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短期集中型スープのレシピ

各ダイエット法に合った野菜の組み合わせにしてありますので、その通りの野菜をお使いになってスープを作ってくださいね。
【材料】玉ねぎ…3個、ピーマン…1個、キャベツ…1/2個、セロリ…1本、トマト缶…1缶、固形コンソメ…1個
それぞれの野菜を食べやすい大きさに切りますが、ぶつ切りですけどみじん切りですけど、好みによってどちらですけどよいですわ。
2.鍋に1.で刻んだ野菜を入れ、トマト缶も実を手でつぶしながら缶汁ごと入れ、固形コンソメも加え、水をひたひたになるくらいまで加えます。
この分量は1日3回スープを食べる場合の5日分となっていますが、1回の量が多かったり1日5回食べる場合などは途中で足りなくなるかもしれませんわね。
それに、ピーマンやセロリのクセが苦手といいます人も、これらの野菜を除外して作らずきちんと一緒に加えてくださいねね。

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