ニーナのマイペース日記

マグロとネギと・・・そう、「ネギマ」の材料ですね。ヘルシーな魚料理ですわ。「マグロとネギの煮込みなべ」　魚料理の簡単レシピ★材料（4人前）・マグロ・・・250g・長ネギ・・・1本・豆腐・・・１丁・シイタケ・・・８個・シメジ・・・１パック・セリ、みつば・・・お好みの野菜・・・１把＊煮汁・みりん・・・大さじ1／2・しょうゆ・・・大さじ3・酒・・・大さじ２★下ごしらえ・マグロ・・・１センチ厚さに切りますわ。・長ネギ・・・２?・豆腐・・・大きめの角切りにします。・セリ（もしくは、ミツバ）を3センチ長さに切りますわ。★作り方２．１にマグロ、長ネギ、しいたけ、しめじ、豆腐を入れて煮ます。３．仕上がり間際にセリ（みつば）を加えて火を止めます。アツアツを召し上がれ！